Restaurant / Hôtel
🚀 NOTRE COUP DE CŒUR 🤍
👉 Simon, gérant de l’Auberge d’anthy
L’Auberge d’Anthy est bien plus qu’une simple maison de village; c’est une véritable institution familiale ancrée dans l’histoire et les traditions du Chablais depuis 1927. Fondée par Marie, la grand-mère de Claude et Catherine, aujourd’hui parents de Simon, l’actuel gérant, cette auberge a su traverser quatre générations, offrant à chacun des moments de bonheur simple et gourmand.
Au cœur d’Anthy sur Léman, à deux pas du lac, l’Auberge d’Anthy bénéficie de la tranquillité et du charme pittoresque du village. Imaginez-vous entrer dans ce havre de paix, où chaque coin raconte une histoire. Vous pouvez commencer votre expérience avec un apéritif au bar ou au bistro, avant d’être invité à vous installer dans l’une des salles à manger chaleureuses ou sur la terrasse ensoleillée. La décoration intérieure est un hommage aux trésors du Chablais : des poteries savoyardes délicates, une porte antique de deux siècles, une grande cheminée majestueuse… Chaque détail contribue à créer une ambiance authentique et chaleureuse, où l’on se sent immédiatement chez soi.
La cuisine de l’Auberge est un véritable festival de saveurs, mettant en lumière les produits du terroir avec des menus qui évoluent au gré des saisons et des générosités du lac. Laissez-vous tenter par les poissons, préparés avec passion par Claude, ou par le soufflé au Fromage d’Abondance, une spécialité maison qui ravira vos papilles. Chaque plat est une invitation à découvrir les trésors culinaires du Chablais, accompagnés des meilleurs vins de l’Arc Alpin.
Mais l’Auberge d’Anthy ne se limite pas à ses délices culinaires. C’est aussi le point de départ idéal pour vos projets professionnels. Que ce soit pour un séminaire, une journée d’étude, une session de co-working ou un déjeuner d’affaires, l’auberge offre un cadre inspirant et convivial, propice à la réflexion et à la créativité.
L’Auberge d’Anthy n’est pas seulement un hôtel; c’est une expérience unique. Chaque visiteur y est accueilli comme un membre de la famille, invité à partager les plaisirs simples et authentiques d’un héritage transmis de génération en génération.